Sympathiek Vis

(hors-d' oeuvre)

 Zalmsalade

Aardappelsalade

Gerookte forel

Vispaté

Gerookte makreel

Noorse garnalen

Gerookte zalm

Gevulde eitjes

Gevulde tomaatjes

Stokbrood w./b.

Roomboter, kruidenboter

Cocktailsaus

Dillesaus

****** 

Sympathiek Vlees

Huzarensalade

Aardappelsalade

Paté met chutney

Kempische gerookte ham met meloen

Ham met asperges

Gebraden fricandeau

Gerookt gevogelte

Gevulde eitjes

Gevulde tomaatjes

Stokbrood w./b.

Roomboter kruidenboter

Remouladesaus

Cumberlandsaus

* * * * * *